Spiedini di pesce con scalogno e timo
Per il pesce scegli nasello, pesce spada, tonno fresco e palombo, circa 300 gr ognuno, altri ingredienti: pomodori pachino, zucchine, scalogno, timo, olio e sale.
Taglia i pesci a dadini, quindi prepara gli spiedini alternando i vari tipi di pesce con delle rondelle di zucchina, alle due estremità dello spiedino [...]
Postato in: bbq barbecue, pesce, pesce spada, ricetta, spiedini | Lascia un commento »
