Grigliata di pesce – ricetta calamari, gamberoni e spada
Ingredienti
6 gamberoni
6 calamari
4 fette di pesce spada
dragoncello
prezzemolo
origano
6 cucchiai di olio d’oliva
mezzo bicchere di vino bianco secco
1 cucchiaio di aceto balsamico
limone
sale
Ricette BarbecuePreparazione
Pulire i calamari e sciacquarli, quindi dividere in due ogni fetta
di pesce spada, ricavandone porzioni uguali. Preparare la griglia per
cuocere i vari elementi della grigliata, iniziando coi [...]
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